Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/03/2025
Origen 167 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su consomé de pollo y tortas, con una buena variedad de platillos a precios accesibles. Sin embargo, la atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que vale la pena visitar el lugar, aunque el ambiente puede ser incómodo debido a su tamaño y calor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoRápidoFamiliarCompartidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaCaseraTortasCaldo de pollo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el consomé de pollo, las tortas y las aguas frescas. Muchos clientes mencionan que los platillos son sabrosos y bien preparados, aunque hay comentarios sobre algunos platillos que no cumplen con las expectativas, como los chilaquiles. La variedad de alimentos es apreciada, especialmente los que son a base de pollo.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y puede ser caluroso, lo que afecta la comodidad de los clientes. La limpieza es mencionada positivamente, aunque hay comentarios que sugieren que el ambiente podría mejorar. Es un sitio más informal, con un estilo de lonchería, donde se comparten espacios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos para el tipo de alimentos que se ofrecen. En general, los comensales consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente para el consomé y las tortas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios destacan la rapidez del servicio, pero también hay quejas sobre la actitud del personal, especialmente de la dueña, que es descrita como grosera o de mal humor. Sin embargo, algunos clientes mencionan que otros miembros del personal son amables y atentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal, especialmente de la dueña.
Considerar la ampliación del espacio para mayor comodidad.
Mantener la calidad de los platillos y la limpieza del lugar.
Ofrecer un menú más claro con precios visibles.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida a precios razonables, pero la atención al cliente necesita mejoras significativas. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la comida y regresan por su consomé y tortas.
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