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Última actualización 09/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.594

Basado en 1.509 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 1564 en 9342 en Guadalajara

Nº 115 de 721 Restaurante mexicano en Guadalajara

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 02/11/2024
Origen 1509 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y consomé, con un ambiente familiar y un servicio que, aunque puede ser variable, es mayormente amable. Los precios son considerados justos y la comida es descrita como deliciosa. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de atención en algunos momentos y la calidad de ciertos platillos. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la tradición y la calidad de la comida.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarCasualAgradableTradicionalRápido

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaBarbacoaTradicionalComida Casera

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La barbacoa es el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su sabor y calidad. Muchos la consideran la mejor de Guadalajara, aunque hay críticas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones. El consomé también recibe elogios, aunque algunos lo encuentran insípido. Se ofrecen otros platillos como quesadillas y flautas, que también son bien valorados. En general, la comida es descrita como deliciosa y con buena variedad.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente del restaurante es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y caluroso. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque hay comentarios sobre la falta de estacionamiento. La decoración es sencilla, pero muchos clientes aprecian la atmósfera relajada y agradable.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados justos por la mayoría de los clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Se menciona un costo aproximado de $150 por persona, que incluye consomé, plato fuerte y bebida. Sin embargo, hay críticas sobre el precio de algunos platillos, que algunos consideran excesivo en relación a la calidad y porciones. En general, la relación calidad-precio es vista como buena.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención amable y rápida de los meseros, aunque hay quejas sobre la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento o desatento, especialmente en días con menos afluencia. Sin embargo, hay un consenso en que el personal es generalmente amable y servicial.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente en momentos de baja afluencia.

Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen nivel de sabor.

Considerar la posibilidad de ofrecer estacionamiento para los clientes.

Revisar la calidad de las tortillas y otros acompañamientos.

Mantener la limpieza y frescura del ambiente.

Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de barbacoa en Guadalajara, con un ambiente familiar y precios justos. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia de la calidad de algunos platillos.

Restaurantes similares en Guadalajara

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4.600

3973 Opiniones

location-iconCardenal 1370
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La birria es muy valorada y recomendada, pero el servicio y la limpieza son áreas que requieren atención. Con mejoras en estos aspectos, la experiencia podría ser aún mejor.

MexicanaTradicionalRegional
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4.600

375 Opiniones

location-iconOttawa, Calle Florencia Esq
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Este restaurante es altamente recomendado por sus tacos al vapor, especialmente los de chicharrón. A pesar de algunos comentarios sobre cambios en el sabor y precios, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y el servicio amable.

MexicanaTacosComida callejeraTradicionalRápida
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4.600

84 Opiniones

location-iconAntonio Alzate 1009, Guadalajara, Jalisco, Mexico
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El restaurante es bien valorado por su comida deliciosa y servicio amable. Aunque hay áreas de mejora, la experiencia general es positiva y muchos clientes lo recomiendan.

MexicanaDesayunosTradicional
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4.600

501 Opiniones

location-iconC. Josefa Ortiz de Domínguez 2500
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El restaurante ofrece buenas tortas y tacos, pero necesita mejorar en servicio y limpieza. La relación calidad-precio es generalmente buena, pero hay áreas que requieren atención para mantener la satisfacción del cliente.

MexicanaComida RápidaTortasTacosCarnitas
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4.600

2749 Opiniones

location-iconAvenida Manuel Ávila Camacho 1800 y 1816
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El restaurante es conocido por sus deliciosos tacos de barbacoa y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para mantener su buena reputación.

MexicanaBarbacoaTradicionalDesayunoComida rápida