Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/12/2025
Origen 58 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad y el sabor de los lonches, considerándolos tradicionales y recomendables. Sin embargo, hay serias preocupaciones sobre la higiene y el servicio, con quejas sobre errores en los pedidos y un ambiente poco limpio. La experiencia puede variar significativamente entre los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los lonches son descritos como deliciosos, ricos y bien servidos. Muchos clientes destacan la calidad y cantidad de los ingredientes, como aguacate, carne y queso. Sin embargo, hay quejas sobre la carne fría y errores en los pedidos. Algunos mencionan que la calidad ha decaído y que la higiene es un problema.
Valoración del Ambiente
El ambiente es criticado por su falta de limpieza y desorden, con mesas sucias y un lugar cochino. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene un ambiente tradicional, pero la higiene es un gran problema.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mencionada positivamente por algunos, quienes consideran que los lonches son buenos y a buen precio. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado de algunos lonches en relación a su calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; algunos clientes mencionan un trato agradable y buena atención, mientras que otros reportan problemas como errores en los pedidos y un dueño ebrio atendiendo. La atención puede ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Capacitar al personal para evitar errores en los pedidos.
Asegurarse de que la carne esté caliente al servir.
Mantener un ambiente más limpio y ordenado.
Revisar la atención al cliente para evitar problemas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a la calidad de sus lonches, pero necesita urgentemente mejorar la higiene y el servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.