Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/05/2025
Origen 2298 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante ha sido mixta, con muchos clientes insatisfechos con la calidad de la comida y el servicio. Aunque hay comentarios positivos sobre algunos platillos, la mayoría de las reseñas destacan problemas con la comida fría, insípida y el servicio lento. A pesar de su tradición, muchos consideran que el lugar ha perdido calidad con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalTradicionalRápidoAusteroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas muy negativas, con muchos comentarios sobre su mala calidad y falta de sabor. Las tortas ahogadas y los lonches son mencionados frecuentemente, pero muchos consideran que no cumplen con las expectativas. Algunos platos, como las hamburguesas, también son criticados por su tamaño y sabor. Sin embargo, hay opiniones positivas sobre los lonches de pierna y el agua de horchata.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como limpio y con buena iluminación, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar sucio en ocasiones. Hay un área para niños y se considera un lugar tradicional en la ciudad. Sin embargo, algunos clientes han mencionado que el lugar no es muy agradable y que la decoración es austera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son pequeñas y que la calidad de los alimentos no justifica el costo. Algunos han señalado que hay mejores opciones en otros lugares por el mismo precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las críticas, con quejas sobre la lentitud y la falta de amabilidad del personal. Muchos clientes mencionan que tardan en tomar la orden y en servir la comida. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre la rapidez en la entrega de los platillos y la amabilidad de ciertos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente las tortas ahogadas y los lonches.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la relación precio-calidad de los platillos.
Mantener el lugar limpio y en buenas condiciones.
Considerar la implementación de un sistema de pago más amigable.
Conclusión
El restaurante tiene una larga tradición, pero las críticas recientes indican que ha perdido calidad en la comida y el servicio. Muchos clientes no están satisfechos con su experiencia y consideran que hay mejores opciones en la ciudad.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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