Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/09/2025
Origen 321 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas de este lugar son muy valoradas por su sabor y tradición en Mérida. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son aspectos que necesitan mejoras. Aunque muchos consideran que el precio es justo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes. La experiencia varía entre los clientes, con algunos disfrutando de la rapidez y otros enfrentando problemas con el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRápidoEconómica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas por su sabor, con menciones a las tortas de jamón y queso como las mejores de Mérida. Muchos destacan su simplicidad y la calidad del sabor, aunque hay comentarios sobre la disminución de la calidad del pan y la falta de aderezos. En general, se consideran deliciosas y satisfactorias, ideales para un desayuno rápido.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y tradicional, con un enfoque en la funcionalidad más que en la decoración. Se menciona que el lugar es grande, pero con limitaciones en el espacio para sentarse. La limpieza es un aspecto positivo, aunque hay comentarios sobre la falta de mesas y la necesidad de sacar sillas de una pila.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por muchos, especialmente para un desayuno rápido. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el costo es un poco elevado en comparación con la calidad de los ingredientes. En general, se percibe un buen valor por el precio, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos productos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto de crítica, con comentarios sobre la atención seca y malhumorada de algunos empleados. Aunque hay menciones de rapidez en el servicio, también se reportan problemas de control de pedidos y lentitud en ocasiones. La atención al cliente varía, con algunos elogiando la amabilidad de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pan utilizado en las tortas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la variedad de ingredientes y aderezos disponibles.
Optimizar el control de pedidos para evitar confusiones.
Considerar la creación de un espacio más cómodo para los clientes.
Conclusión
Las tortas son un clásico en Mérida, valoradas por su sabor y tradición, pero el servicio y la calidad de algunos ingredientes necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
