Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/01/2026
Origen 323 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas de este lugar son muy valoradas por su sabor y tradición en Mérida. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente son aspectos que necesitan mejoras. A pesar de las críticas sobre la calidad del pan y la atención, muchos clientes siguen considerando este lugar como una buena opción para disfrutar de tortas rápidas y económicas.
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MexicanaTradicionalRápidoEconómica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas por su sabor, con menciones a las tortas de jamón y queso como las mejores de Mérida. Muchos destacan su simplicidad y la calidad del sabor, aunque hay comentarios sobre la disminución de la calidad del pan y la falta de aderezos. En general, se consideran deliciosas y satisfactorias, ideales para un desayuno rápido.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y tradicional, con un enfoque en la funcionalidad más que en la decoración. Se menciona que el lugar tiene espacio limitado para sentarse y que el estacionamiento puede ser complicado durante horas pico. La limpieza es mencionada positivamente en algunos comentarios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por muchos, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a la calidad. Se menciona que las tortas son una buena opción para un desayuno rápido y que el valor por el dinero es aceptable, aunque hay quienes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto de crítica, con comentarios sobre la atención seca y la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el trato del personal puede ser mejor, aunque hay quienes destacan la rapidez en la atención. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de control en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pan utilizado en las tortas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la variedad de aderezos y acompañamientos disponibles.
Optimizar el control de pedidos para evitar confusiones.
Considerar la ampliación del espacio para sentarse y mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
Las tortas de este lugar son un clásico en Mérida, con un buen sabor y tradición. Sin embargo, hay áreas que requieren atención, especialmente en el servicio y la calidad de los ingredientes.
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