Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen 946 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas tortas y flautas, aunque el servicio lento y la falta de atención son preocupaciones comunes. A pesar de las críticas sobre la calidad y el precio, muchos clientes siguen regresando por el sabor y la tradición del lugar. La experiencia puede ser incómoda debido al espacio reducido y la alta demanda, pero muchos consideran que vale la pena la espera.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualClásicoPequeñoRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortasFlautasTostadasComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un enfoque en tortas, flautas y tostadas. Las tortas de pierna y milanesa son especialmente recomendadas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha decaído y que las tortas pueden ser insípidas. La preparación de los alimentos es buena, aunque hay comentarios sobre la falta de sabor en algunas opciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a menudo incómodo para comer, con pocas mesas y un ambiente muy concurrido. A pesar de esto, muchos clientes consideran que el ambiente es clásico y acogedor, aunque hay que tener paciencia debido a la demanda.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que las tortas son caras para lo que ofrecen. La relación calidad-precio es variable, con algunos clientes sintiendo que no obtienen lo que pagan. Sin embargo, hay quienes creen que vale la pena por el sabor y la tradición del lugar.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Aunque algunos mencionan que el personal es amable, hay quejas sobre la actitud grosera de algunos empleados. La rapidez del servicio es un área que necesita mejora, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Atender mejor a los clientes para evitar actitudes groseras.
Revisar la calidad de los ingredientes para mantener el sabor.
Ampliar el espacio del restaurante para mayor comodidad.
Considerar ajustar los precios según la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante es popular por sus tortas y flautas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. A pesar de las críticas, muchos clientes valoran el sabor y la tradición del lugar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
