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Loma Linda Santa Fe en Álvaro Obregón
No True RatingNº 815 en 1414 en Álvaro Obregón
Nº 3 de 3 Barbacoa en Álvaro Obregón
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/01/2026
Origen 780 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica variada, con un enfoque en cortes de carne de calidad. Aunque muchos elogian la comida y el servicio, hay críticas sobre la inconsistencia en la atención y la relación calidad-precio. El ambiente es agradable, pero algunos clientes consideran que no se alinea con los precios altos. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan buena comida y un ambiente elegante, aunque con algunas reservas sobre el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EleganteFamiliarNegociosRománticoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnesCortesGastronomía de autor
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de cortes de carne excelentes y platos como rib eye y picaña. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad inconsistente de algunos platillos, como el tuétano servido frío y las tostadas de atún que no cumplían con las expectativas. En general, los sabores son apreciados, aunque algunos consideran que la comida no justifica los precios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y elegante, ideal para cenas de negocios o familiares. Sin embargo, hay críticas sobre el ruido y la incomodidad de algunas mesas. La decoración es bien valorada, aunque algunos mencionan que el lugar no se ve acorde a los precios que cobran. También se destaca la presencia de áreas para fumadores y pantallas para eventos deportivos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, y algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es adecuada. Hay menciones de porciones pequeñas y costos excesivos en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros consideran que vale la pena la inversión por la calidad de los alimentos y el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos destacan la atención excepcional de algunos meseros, mientras que otros mencionan que el servicio es lento o deficiente. Hay quejas sobre la actitud de algunos empleados, que se perciben como hostiles o dispersos. Sin embargo, hay quienes elogian la amabilidad y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más atento y amable.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos y porciones.
Atender las quejas sobre el ruido y la comodidad del ambiente.
Considerar opciones de sostenibilidad y menús alternativos.
Conclusión
El restaurante es una opción sólida para disfrutar de cortes de carne y un buen ambiente, pero debe trabajar en la consistencia del servicio y la relación calidad-precio para mejorar la experiencia del cliente.