Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/02/2025
Origen 759 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente, pero con quejas significativas sobre el servicio y la atención al cliente. La calidad de los platillos es generalmente buena, aunque hay excepciones. La falta de mantenimiento en las instalaciones y la lentitud en el servicio son puntos críticos que afectan la percepción general del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloAccesibleDescuidadosLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalFamiliarCasualCon música en vivo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos ricos y bien presentados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como los chilaquiles y la salsa boloñesa. Los postres son destacados, especialmente el café de olla y el pan de elote. Las porciones son generosas en muchos casos, aunque algunos clientes mencionan que ciertos platillos llegaron fríos o no cumplían con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música en vivo en algunos casos. Sin embargo, hay críticas sobre el estado de las instalaciones, mencionando que algunos lugares están descuidados y necesitan mantenimiento. La falta de estacionamiento también es un punto negativo mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y acordes a la calidad de los platillos en general. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en los desayunos en paquete. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos son caros en relación a su calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero la organización y la capacitación son deficientes. Hay quejas sobre tiempos de espera excesivos y errores en los pedidos, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un servicio más eficiente.
Realizar mantenimiento a las instalaciones para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de pedidos más efectivo.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y el mantenimiento para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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