Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2025
Origen 197 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Limbo es un restaurante en San Pancho que ofrece una experiencia gastronómica excepcional con platillos creativos y sabores únicos. La atención al cliente es generalmente excelente, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud del servicio. La relación calidad-precio es variable, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos. El ambiente es acogedor y encantador, ideal para disfrutar de una buena comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCreativaVegetarianaGourmetContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como increíble, deliciosa y creativa, con sabores únicos y presentación excepcional. Los platillos destacados incluyen ceviche, tacos de hibisco, birria, y tortillas recién hechas. Muchos clientes mencionan la calidad de los ingredientes y la autenticidad de la cocina, con opciones veganas y vegetarianas. La experiencia gastronómica es considerada elevada y satisfactoria, con una mezcla de cocina tradicional y moderna.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como encantador y acogedor, con buena música en vivo y un espacio bien decorado. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero cómodo, ideal para disfrutar de una buena comida. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la falta de seriedad en el cumplimiento de horarios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son altos pero justificables por la calidad de la comida. Otros mencionan porciones pequeñas en relación al precio y experiencias de decepción en cuanto a la relación costo-experiencia. Sin embargo, muchos coinciden en que la calidad de los ingredientes es alta.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones específicas a la amabilidad y atención de los camareros, como Alex y Cinthia. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones, así como problemas con la cuenta y la propina automática. A pesar de esto, la mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio para evitar tiempos de espera prolongados.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas en relación al precio.
Mantener la limpieza y el cumplimiento de horarios de apertura.
Considerar la implementación de prácticas más sostenibles.
Revisar la política de propinas automáticas para mayor claridad.
Conclusión
Limbo es altamente recomendado por su comida creativa y deliciosa, así como por su excelente servicio. A pesar de algunas críticas sobre el tiempo de espera y la relación calidad-precio, la mayoría de los clientes disfrutan de una experiencia gastronómica memorable.
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