Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 2394 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es altamente valorada, especialmente las tlayudas y otros platillos oaxaqueños, pero el servicio es un gran punto de frustración para muchos clientes. A pesar de la buena calidad de la comida, la actitud del personal y la lentitud en el servicio han llevado a varios comensales a no regresar. El ambiente es acogedor, pero el ruido y la limpieza son áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando las tlayudas, memelas, tetelas y platillos oaxaqueños. Muchos mencionan que el sabor es excelente y las porciones son generosas. Sin embargo, hay que tener cuidado con la sal, ya que algunos platillos fueron considerados excesivamente salados. Las opciones vegetarianas también son bien recibidas y la variedad en el menú es apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y con un estilo propio, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede ser ruidoso. La decoración es adecuada y hay mesas al aire libre. Sin embargo, la limpieza y el orden son puntos a mejorar, ya que algunos clientes notaron descuidos en la presentación del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que no vale la pena debido al mal servicio. Las promociones, como el 2x1 en cervezas, son bien recibidas. Sin embargo, hay quejas sobre cobros erróneos y la percepción de que el costo no se justifica por la experiencia general.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Varios comensales mencionan que el trato es grosero y que el servicio deja mucho que desear. Aunque algunos destacan que hay meseros amables, la mayoría de las opiniones indican que la atención es deficiente y que hay problemas de administración.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Asegurarse de que los platillos no sean excesivamente salados.
Mantener el lugar limpio y ordenado para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar los cobros y asegurar que no haya errores en las cuentas.
Conclusión
El restaurante ofrece comida oaxaqueña deliciosa y bien valorada, pero el mal servicio y la actitud del personal afectan la experiencia general. Con mejoras en la atención y la administración, podría convertirse en un lugar muy recomendable.
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