Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/12/2025
Origen 4401 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tacos, especialmente los campechanos y costeños, que son bien valorados por su sabor. Sin embargo, hay una percepción de que la calidad ha disminuido con el tiempo. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen considerándolo un lugar emblemático para disfrutar de tacos en la CDMX.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados ricos, con menciones específicas a los tacos campechanos y costeños. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como la cecina y el queso de las quesadillas. Algunos clientes mencionan que los tacos están sobrevalorados y que han bajado de calidad en comparación con años anteriores. La salsa es un punto positivo, aunque algunos la consideran muy salada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como caótico y desordenado, con críticas sobre la limpieza del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es ruidoso, especialmente en la terraza. A pesar de esto, hay quienes disfrutan del ambiente relajado y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, quienes sienten que no se justifica la calidad de la comida. Hay menciones de que los tacos son caros para las porciones que ofrecen. Sin embargo, otros consideran que la relación calidad-precio es aceptable, especialmente por el sabor de los tacos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y eficiente, mientras que otros se quejan de la atención al cliente y de errores en los pedidos. La actitud del personal, especialmente en el valet, ha sido señalada como negativa en varias ocasiones. La limpieza y el estado de los baños también son puntos de preocupación.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la precisión en los pedidos.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar, especialmente los baños.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente el queso y la cecina.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad y porciones ofrecidas.
Mejorar la experiencia general del cliente, incluyendo el ambiente y el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus tacos, pero enfrenta críticas sobre la calidad y el servicio. Es un lugar emblemático, pero necesita mejoras para mantener su estatus y satisfacer a los clientes.