Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/11/2025
Origen 159 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las tlayudas por su sabor y autenticidad, aunque hay críticas sobre la cantidad de ingredientes y la lentitud del servicio. La atención es buena, pero se sugiere mejorar la rapidez y la cantidad de personal. El ambiente es familiar y acogedor, aunque algunos aspectos del local podrían mejorarse.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy sabrosas y riquísimas, con un buen sazón y sabor auténtico. Muchos clientes destacan que son las mejores de la región y que vale la pena la espera para disfrutarlas. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones de carne y otros ingredientes son escasas en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos clientes sugieren que se podría mejorar con música y un mejor acondicionamiento del local. Se menciona que el lugar es un patio adaptado como restaurante, lo que puede afectar la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros sienten que no compensan las porciones de los alimentos. Hay comentarios que sugieren que se debería aumentar la cantidad de ingredientes en las tlayudas para que el precio sea más justo.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que a veces falta personal para atender adecuadamente. La atención es buena, pero hay áreas de mejora en la rapidez.
Aspectos mejorables
Aumentar la cantidad de ingredientes en las tlayudas.
Mejorar la rapidez del servicio.
Considerar la inclusión de más opciones de salsas y acompañamientos.
Mejorar el ambiente del local con música y acondicionamiento.
Asegurarse de mantener la limpieza y la higiene del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece tlayudas deliciosas y auténticas, pero necesita mejorar en la cantidad de ingredientes y la rapidez del servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.