Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/02/2025
Origen 680 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente las costillas y las tortillas. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad de la comida en comparación con visitas anteriores, así como problemas de limpieza y atención al cliente. A pesar de esto, muchos lo consideran un buen lugar para comer en familia y disfrutar de un ambiente agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoSencilloAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnes asadasCostillasComida típicaComida familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica y bien preparada, con tortillas hechas a mano. Las costillas y la falda son muy apreciadas, aunque algunos mencionan que las costillas pueden ser duras. Hay comentarios sobre la calidad de la comida que ha disminuido, con salsas menos sabrosas y pollo seco. Las salsas son variadas y picosas, pero algunos clientes notan falta de sazón en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas. Algunos mencionan que el lugar es sencillo y le falta ventilación y espacio. La ubicación también es un punto de crítica, aunque es fácil de llegar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones, aunque algunos clientes sienten que han subido demasiado y ya no justifican la calidad de la comida. Hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga, con algunos clientes satisfechos y otros que no lo consideran así.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como excelente en varias ocasiones, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y la atención al cliente, especialmente en momentos de alta afluencia. Algunos clientes mencionan que el dueño no se acerca a los comensales, lo que podría mejorar la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y el baño.
Aumentar la calidad y sabor de la comida.
Atender mejor a los clientes, especialmente en momentos de alta afluencia.
Considerar la ventilación y el espacio del restaurante.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de carnes y tortillas, pero necesita mejorar en limpieza y calidad de la comida para mantener la satisfacción del cliente.