Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/11/2025
Origen 3292 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes valoran positivamente la birria y las flautas, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente. Los precios son considerados justos, pero algunos mencionan que han subido. El ambiente es familiar, pero hay quejas sobre el calor y el ruido. En general, la experiencia es mixta, con muchos clientes dispuestos a regresar, pero con sugerencias de mejora en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoAmplioRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaComida FamiliarTacosCemitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera de buen sabor, aunque algunos comentan que a veces tiene un sabor excesivo a clavo. Las flautas también son recomendadas por su buen tamaño y sabor. Hay variedad en el menú, incluyendo diferentes tipos de birria y otros platillos como quesabirrias y gringas. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos mencionan que le falta sazón o sal.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y amplio, aunque hay quejas sobre el calor en el local y el ruido por la cantidad de gente. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero otros sugieren que se necesita más orden y limpieza en el área de cocina. La falta de estacionamiento también es un punto negativo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la mayoría de los clientes, aunque algunos mencionan que han subido y que las porciones han disminuido. En general, la relación calidad-precio es valorada positivamente, con comentarios sobre que la comida es buena y a un precio accesible.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que los meseros no son muy atentos. Algunos comentarios destacan que el personal es amable, pero hay quejas sobre la falta de cortesía y la necesidad de llamar a los meseros para pedir atención. La organización del servicio también es criticada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la atención a los detalles en la comida, como la sazón y la sal.
Mantener la limpieza y el orden en el área de cocina.
Considerar opciones de estacionamiento o informar mejor sobre su disponibilidad.
Escuchar y atender las quejas de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante ofrece buena birria y flautas a precios justos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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