Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/02/2025
Origen 272 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las tlayudas, que son consideradas deliciosas y auténticas. La atención es buena, aunque puede ser lenta en momentos de alta afluencia. Los precios son un tema de debate, con algunos clientes sintiendo que son altos en relación a las porciones. La limpieza y el ambiente son áreas que necesitan atención, pero muchos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarModestoAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTlayudasComida típica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las tlayudas, que son ampliamente recomendadas. Muchos mencionan que saben a Oaxaca y que el sabor es auténtico. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas de carne en las tlayudas y algunas que estaban quemadas. En general, la comida es considerada deliciosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como modesto y con necesidad de mejorar en limpieza y decoración. Algunos clientes mencionan que el ambiente es agradable, pero hay quejas sobre la limpieza de las mesas y el orden en el lugar. La atmósfera es más de fondita que de restaurante formal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, destacando que la comida es rendidora y de calidad. Algunos clientes mencionan que no siempre hay todo en el menú, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente buena, con meseros amables y serviciales. Sin embargo, hay quejas sobre el tiempo de espera y el servicio en ocasiones lento. Algunos clientes mencionan que el servicio puede no ser el mejor en días concurridos, pero la mayoría destaca la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar las porciones de proteína en las tlayudas.
Revisar la consistencia del servicio en días concurridos.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Mejorar la decoración para hacer el ambiente más atractivo.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña deliciosa, especialmente las tlayudas. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza, servicio y porciones que podrían hacer la experiencia aún mejor.