Análisis de las Opiniones

Última actualización 15/02/2026
Origen 304 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien recibido por su oferta de tlayudas y comida oaxaqueña. Los clientes valoran la calidad y el sabor de los platillos, aunque hay críticas sobre la porción de carne y el precio. El servicio es mayormente positivo, aunque con algunas quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. La atmósfera es casual y acogedora, pero podría mejorar en aspectos de limpieza y confort.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTlayudas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada, especialmente las tlayudas, que son descritas como deliciosas y auténticas. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los ingredientes, aunque algunos mencionan que ciertos platillos carecen de sazón. La preparación al momento y el uso de carbón son aspectos positivos. Sin embargo, hay críticas sobre la porción de carne en las tlayudas y la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como modesto y acogedor, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y ruido debido a la ubicación. La falta de aire acondicionado y ventiladores también se menciona como un área de mejora. A pesar de esto, muchos aprecian la autenticidad del lugar y su conexión con la gastronomía oaxaqueña.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones de carne. Sin embargo, otros opinan que la relación calidad-precio es buena, destacando la calidad de la comida y el tamaño de las porciones. Algunos clientes mencionan que hay mejores opciones a precios más accesibles en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y servicial. Algunos clientes destacan la honestidad del personal. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre el trato de algunos empleados y la lentitud en el servicio en ocasiones. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay espacio para mejorar en consistencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar las porciones de carne en las tlayudas.
Considerar ajustar los precios para que sean más accesibles.
Aumentar la velocidad del servicio en horas pico.
Agregar ventiladores o aire acondicionado para mejorar la comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con tlayudas deliciosas y un servicio amable, pero necesita mejorar en limpieza y en la relación entre precio y porciones.