Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/12/2025
Origen 304 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus tlayudas y la atención del personal. Aunque hay críticas sobre la limpieza y el servicio en momentos de alta afluencia, la mayoría de los clientes disfrutan de la comida y la recomiendan. Sin embargo, algunos consideran que los precios son altos en comparación con las porciones ofrecidas.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son el platillo más mencionado y se describen como deliciosas, ricas y auténticas de Oaxaca. Muchos clientes destacan que son preparadas al momento y al carbón, lo que les da un sabor especial. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de carne en algunas porciones y que las salsas no siempre son satisfactorias. En general, la comida es considerada muy buena y típica de la región.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como modesto y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y el orden en algunas áreas. Algunos clientes sugieren que el lugar podría beneficiarse de una mejor decoración y más ventilación. A pesar de esto, muchos disfrutan de la experiencia y del ambiente familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones de carne en las tlayudas. Sin embargo, muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, destacando que la comida es rendidora y de calidad. Algunos clientes mencionan que hay opciones más económicas en otros lugares.
Valoración del Servicio
La atención del personal es generalmente bien valorada, con menciones de amabilidad y buen servicio. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento, especialmente cuando el lugar está concurrido. También hay comentarios negativos sobre el trato de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la porción de carne en las tlayudas.
Revisar la calidad de las salsas.
Considerar la instalación de aire acondicionado o ventiladores.
Mantener la atención al cliente en todo momento.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con tlayudas deliciosas y un servicio amable, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en limpieza y porciones.
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