Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 567 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida tiene sus momentos, con platillos destacados como la birria, pero también hay críticas sobre la falta de sabor y problemas de temperatura. El servicio es inconsistente, con algunos elogiando la atención y otros quejándose de la lentitud y confusiones. El ambiente sufre por problemas de limpieza y olores, lo que puede desanimar a los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarEconómicoRápidoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuadalajaraCaseraRegionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como chilaquiles, birria, tortas ahogadas y pozole. Algunos platillos son bien recibidos, como la birria y las tortas ahogadas, mientras que otros, como los chilaquiles y la torta cubana, no fueron del agrado de algunos comensales. La calidad de la comida es inconsistente, con comentarios sobre falta de sabor y problemas de temperatura en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un punto de crítica. Muchos mencionan problemas de limpieza y olores desagradables, lo que afecta la experiencia general. Aunque algunos clientes aprecian la sencillez del lugar, otros consideran que la falta de higiene es un gran inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la cantidad de comida servida. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad de la comida que no siempre justifica el precio. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale la pena debido a la inconsistencia en la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan un servicio excelente y amable, mientras que otros mencionan un servicio deficiente, con problemas de atención y confusiones en los pedidos. La rapidez del servicio también es un punto de crítica en varias reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Mantener la consistencia en la preparación de los alimentos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en limpieza, atención al cliente y consistencia en la calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
