Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 231 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. La comida es muy valorada por su sabor y autenticidad, especialmente los platillos regionales. Sin embargo, el servicio lento y la falta de atención al cliente son problemas recurrentes que afectan la satisfacción de los comensales. Muchos clientes recomiendan ir con tiempo y sin hambre debido a los largos tiempos de espera.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalYucatecaAntojitosCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica y deliciosa, con un enfoque en platillos regionales y antojitos yucatecos. Los panuchos, salbutes y tortas son especialmente recomendados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como el pan francés. La variedad de antojitos es apreciada, y muchos clientes destacan el buen sabor de la comida.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar, pero hay comentarios sobre el calor en el establecimiento. La atención es buena cuando no hay mucha gente, pero el ambiente puede volverse incómodo debido a la espera y el servicio lento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco elevados en comparación con la calidad y porciones. La relación calidad-precio es generalmente positiva, pero hay que tener en cuenta que el tiempo de espera puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud en la preparación y entrega de los platillos. Los tiempos de espera pueden ser de 30 minutos a más de una hora. Algunos clientes mencionan que el personal es poco amable y que no responden a los pedidos telefónicos. Sin embargo, hay menciones de buena atención cuando el lugar no está lleno.
Aspectos mejorables
Aumentar la atención telefónica para pedidos anticipados.
Mejorar la velocidad de servicio y tiempos de espera.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor trato al cliente.
Considerar la posibilidad de ofrecer envíos a domicilio.
Revisar la calidad de algunos platillos para mantener la consistencia.
Conclusión
El restaurante ofrece comida deliciosa y auténtica, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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