Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/12/2025
Origen 249 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los platillos yucatecos como salbutes y tortas. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son aspectos que generan descontento. A pesar de esto, muchos consideran que la comida es deliciosa y vale la pena la espera, aunque sugieren ir con tiempo y sin mucha hambre.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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YucatecaRegionalCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, con un buen sazón y variedad de platillos yucatecos. Los salbutes y panuchos son especialmente recomendados. Muchos clientes destacan la calidad de los caldos y tortas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la preparación, como recibir un platillo diferente al solicitado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como incómodo debido a las mesas al aire libre y la presencia de mosquitos. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito, pero hay que tener en cuenta el calor y la falta de comodidad al comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada adecuada, aunque algunos clientes sienten que los precios son un poco elevados. Sin embargo, muchos consideran que la comida vale la pena el costo, especialmente por la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan tiempos de espera largos, a veces de hasta una hora, y una atención al cliente deficiente, con personal poco amable y desinteresado.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Capacitar al personal para ofrecer una mejor atención al cliente.
Aumentar la comodidad del ambiente, especialmente en áreas al aire libre.
Revisar la consistencia en la preparación de los platillos.
Conclusión
La comida es muy buena y sabrosa, pero el servicio lento y la atención al cliente son áreas que necesitan mejoras. A pesar de esto, muchos clientes siguen regresando por la calidad de los platillos.
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