Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 161 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. La comida, especialmente las gorditas, es generalmente bien valorada, pero el servicio es un gran problema. Los clientes se quejan de la lentitud en la entrega de pedidos y de la actitud del personal, que a menudo es grosero. Aunque algunos elogian la calidad de la comida, muchos no están satisfechos con la atención y el ambiente del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoComida para llevarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGorditasRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, especialmente las gorditas. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos guisos, como el chicharrón prensado, que se describe como seco y sin sabor. Algunos clientes mencionan que los guisos son buenos, pero la calidad ha bajado en ocasiones. En general, el sabor es considerado bueno, aunque hay quejas sobre la falta de variedad en las salsas y la presentación de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por ser incómodo, con problemas de limpieza y ventilación. Algunos clientes mencionan que hace mucho calor y que el local huele a aceite quemado. También hay quejas sobre el desorden y la falta de atención a las necesidades de los clientes, como el acceso para discapacitados. Sin embargo, algunos comentarios destacan que el lugar es limpio y adecuado para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que los platillos son caros para lo que ofrecen. Hay menciones de que el costo es adecuado, pero la experiencia no siempre justifica el precio debido a la lentitud del servicio y la calidad variable de los guisos.
Valoración del Servicio
El servicio es muy lento y hay constantes quejas sobre la atención al cliente. Muchos clientes mencionan que tardan demasiado en entregar los pedidos, a veces más de una hora. El personal es descrito como grosero y poco servicial, con problemas de comunicación y organización. Algunos comentarios destacan que el mesero fue amable, pero la encargada del lugar no lo fue. En general, la percepción del servicio es muy negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Mantener el local más limpio y ordenado.
Ofrecer más opciones de bebidas y guisos.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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