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La Panga del Impostor, México en Guadalajara
No True RatingNº 4653 en 9342 en Guadalajara
Nº 13 de 37 Marisco en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 127 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Panga del Impostor es un restaurante que ofrece una propuesta innovadora en mariscos, con un ambiente moderno y un servicio generalmente bueno. La comida es bien recibida por su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre el tamaño de las porciones y los precios. La experiencia puede variar, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados por la atención y la frescura de los ingredientes. En general, es un lugar popular en Guadalajara, pero con áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualModernoAgradablePara gruposJovenLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMariscosInnovadoraFusiónContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones innovadoras y sabores mexicanos clásicos. Muchos destacan la calidad y el buen sabor de los platillos, especialmente los mariscos y helados. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunas porciones son pequeñas y que la comida no siempre cumple con las expectativas. Los ceviches y tostadas son populares, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con la frescura de los mariscos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y moderno, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser caluroso y que la música no siempre es adecuada. En general, se percibe como un espacio cómodo y atractivo, aunque con algunas áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, algunos opinan que la calidad de los platillos justifica el costo, aunque hay quienes no lo consideran así.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de seguimiento en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el personal puede distraerse y que la atención no siempre es la mejor, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar distracciones y demoras.
Revisar la calidad y frescura de los mariscos ofrecidos.
Ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mejorar la ventilación y el control de temperatura en el local.
Conclusión
La Panga del Impostor es un restaurante con buena comida y un ambiente agradable, pero enfrenta críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio. Es recomendable para quienes buscan mariscos innovadores, pero hay aspectos que deben mejorar para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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Avila Camacho 1275 Col. La Normal
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaMariscosTacosCevicheCócteles
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Av. alemania 1779 Esq. bruselas Col. Moderna GuadalajaraEl restaurante tiene un buen potencial gracias a su ambiente y selección de vinos, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
TapasVinoEspañolaInternacionalFusión
Posiblemente
cerrado
Avenida Revolucion 2190El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la experiencia de los comensales.
MariscosMexicanaComida de marCocina casual
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Calle Emilio Castelar 57 Entre Avenida Vallarta Y Lopez CotillaEl restaurante es una excelente opción para disfrutar de mariscos frescos y bien preparados, con un ambiente agradable y un servicio generalmente bueno. Sin embargo, se recomienda mejorar la rapidez en la atención para ofrecer una experiencia aún mejor.
MariscosMexicanaCocina frescaComida casual
Posiblemente
cerrado
Calle Colomos 2218El restaurante ofrece una experiencia mixta, con buena variedad de mariscos pero con inconsistencias en la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes han tenido experiencias negativas que podrían afectar su decisión de regresar.
MariscosMexicanaCocina de marCocina tradicional