Posiblemente
cerrado
Vaquita del Mar en Guadalajara
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Nº 36 de 37 Marisco en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/06/2025
Origen 243 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos de mariscos bien valorados. La atención del personal es mayormente positiva, aunque hay quejas sobre la lentitud del servicio. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas. El ambiente es agradable, aunque se sugiere mejorar la limpieza y la música.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableTranquiloCon promocionesLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MariscosMexicanaComida de marCocina tradicionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos como tacos de camarón, aguachile, y burritos de chicharrón que destacan por su sabor. Muchos clientes mencionan la calidad de los mariscos y la variedad en el menú. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas y algunos platillos que no cumplen con las expectativas. En general, la sazón es apreciada, aunque hay menciones de sazón inconsistente en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para ir con amigos o en familia. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar sucio y que la música no es del agrado de todos. Algunos clientes también mencionan la falta de calefacción y la necesidad de mejorar la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque hay opiniones que indican que algunos platillos son caros en relación a la porción. Se mencionan promociones como el 2x1 en tostadas, lo que es bien recibido. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos que no cumplen con las expectativas de los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de personal en momentos de alta demanda. Algunos comentarios destacan la necesidad de mejorar la coordinación entre los meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la calidad de las porciones.
Mantener la limpieza del lugar.
Revisar la coordinación entre el personal.
Considerar la música y el ambiente general.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de mariscos y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de las porciones para alcanzar una experiencia óptima.
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El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de mariscos, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para satisfacer mejor a sus clientes.
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