Análisis de las Opiniones
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Última actualización 04/12/2024
Origen 2677 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica con comida oaxaqueña que es bien valorada por su sabor y variedad. Sin embargo, el servicio es un área de mejora significativa, con muchos clientes reportando lentitud y falta de atención. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El ambiente es familiar, pero el lugar podría beneficiarse de una mejor decoración y mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sabores exquisitos y platillos tradicionales oaxaqueños. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el chile en nogada y la milanesa oaxaqueña, que no cumplieron con las expectativas. La variedad de platillos mexicanos es apreciada, aunque algunos clientes notaron que la comida a veces llega tibia o fría.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar se ve descuidado y viejo. La música a veces es demasiado fuerte, lo que dificulta la conversación. Hay estacionamiento disponible, lo cual es un punto positivo, pero la decoración y el mantenimiento del lugar podrían mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, especialmente en los menús ejecutivos. Sin embargo, hay quejas sobre precios altos en relación a la calidad de algunos platillos. Algunos clientes sienten que el costo es justo, mientras que otros consideran que no vale la pena pagar por la comida que reciben.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la falta de personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es amable, pero otros reportan experiencias negativas con meseros poco atentos o groseros. La atención al cliente parece inconsistente, con algunos elogiando la rapidez y otros quejándose de la espera prolongada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y reducir los tiempos de espera.
Aumentar el personal para mejorar el servicio.
Revisar la calidad de los platillos que se están sirviendo.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar una renovación en la decoración del restaurante.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida oaxaqueña y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y el estado del lugar para ofrecer una experiencia más satisfactoria.