Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/12/2025
Origen 189 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una larga tradición y es conocido por su comida mexicana, especialmente las carnitas y el pozole. Sin embargo, hay opiniones divididas sobre la calidad de la comida y el servicio. Muchos clientes sienten que ha perdido su esencia y calidad con el tiempo, aunque algunos todavía lo consideran un buen lugar para disfrutar de la comida típica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como mixiote, taquitos, carnitas y pozole. Muchos la consideran rica, aunque hay quejas sobre la calidad de las carnitas y la falta de sabor en algunos platillos. Algunos mencionan que la comida es sabrosa y tradicional, pero otros sienten que ha perdido calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional, aunque algunos clientes mencionan que el lugar necesita una remodelación. Hay comentarios sobre la limpieza y la frescura del menú, pero también se menciona que el diseño del lugar es anticuado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación con el tamaño de las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que la relación calidad-precio es buena, destacando que la comida es casera y a buen precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Algunos clientes destacan la buena atención y rapidez, mientras que otros critican la actitud de los meseros y la lentitud en el servicio. Hay menciones de que el servicio es deficiente cuando el lugar está lleno.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las carnitas y otros platillos.
Actualizar el diseño y mobiliario del lugar.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Ajustar los precios a la calidad y tamaño de las porciones.
Mantener la limpieza y frescura del menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su tradición y platillos, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de la comida y el servicio para recuperar la confianza de sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
