Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/03/2025
Origen 175 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la calidad de las tortas, especialmente la holandesa y la cubana, aunque hay críticas sobre la atención al cliente, que es frecuentemente descrita como grosera y poco amable. A pesar de la buena comida, muchos no están dispuestos a regresar debido al mal servicio. El ambiente es informal y pequeño, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoFamiliarRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCaseraRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente bien valoradas, con menciones a la calidad de ingredientes como pierna, roast beef y loempias. La torta holandesa y la cubana son destacadas como excelentes. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunas tortas y la calidad de los ingredientes, como jitomate y aguacate. En general, la comida es considerada buena, aunque algunos clientes han tenido experiencias decepcionantes.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y tiene un ambiente de fonda, con limpieza mencionada positivamente. Sin embargo, hay quejas sobre la suciedad en las mesas y la presencia de moscas. La decoración es valorada, pero el espacio es limitado, lo que puede ser incómodo para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no vale la pena pagar por la experiencia debido al mal servicio. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es accesible en comparación con la calidad de las tortas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la actitud grosera y despota del personal, especialmente de una señora mayor. La atención es descrita como mala, con lentitud y falta de amabilidad. Algunos clientes mencionan que el servicio ha sido consistentemente deficiente, lo que afecta su deseo de regresar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad del servicio.
Mantener la limpieza del local y las mesas.
Ofrecer opciones vegetarianas o veganas para atraer a más clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a la calidad de sus tortas, pero el mal servicio y la actitud del personal afectan negativamente la experiencia del cliente. Mejorar estos aspectos podría aumentar la satisfacción y la lealtad de los comensales.
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