Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/09/2025
Origen 182 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la calidad y el sabor de las tortas, considerándolas entre las mejores de Puebla. Sin embargo, el servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la actitud del personal y la atención al cliente. A pesar de la buena comida, la experiencia general se ve afectada por el trato recibido, lo que lleva a muchos a no recomendar el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoFamiliarRápidoNo recomendableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como deliciosas, ricas y de buen tamaño. Se destacan las tortas holandesas, de roast beef y de pierna, así como las loempias. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría o recalentada en microondas, lo que afecta su calidad. En general, la comida es valorada positivamente, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con mesas sucias en ocasiones. La limpieza es mencionada positivamente en algunos comentarios, pero también hay quejas sobre la presencia de moscas. La atmósfera parece ser informal y no muy acogedora debido al trato del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que la experiencia no justifica el costo, especialmente si la atención es deficiente. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es accesible para la calidad de las tortas.
Valoración del Servicio
El servicio es ampliamente criticado, con comentarios sobre la atención grosera y mal encarada de las dueñas. Muchos clientes reportan experiencias negativas, mencionando que el trato es prepotente y que la atención es lenta y desorganizada. Algunos clientes sienten que no reciben un buen servicio si no son clientes frecuentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Actualizar los precios y la calidad de los ingredientes.
Mantener la limpieza del local y las mesas.
Ofrecer un servicio más rápido y organizado.
Considerar opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece tortas de buena calidad y sabor, pero el mal servicio y la actitud del personal afectan negativamente la experiencia del cliente. Muchos consideran que no vale la pena regresar debido a la atención recibida.