Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/04/2025
Origen 156 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa y auténtica, especialmente en empanadas y memelas. La atención al cliente es variable, con experiencias positivas y negativas. Los precios son accesibles, aunque algunos consideran que ciertos platos son caros. El ambiente es informal y puede ser ruidoso, pero la limpieza es adecuada. Muchos clientes lo recomiendan como un lugar para disfrutar de la gastronomía oaxaqueña.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoAconsejableConcurridoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en empanadas y memelas. Los sabores son variados y muchos destacan la calidad de las empanadas de chicharrón prensado, lengua de res y huitlacoche. Las memelas son muy apreciadas, y hay opciones veganas. Sin embargo, algunos mencionan que la comida puede ser salada o recalentada en ocasiones. En general, el sabor es considerado excepcional y auténtico.
Valoración del Ambiente
El ambiente es sencillo y se encuentra dentro de un mercado, lo que puede resultar en un lugar ruidoso y concurrido. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque algunos mencionan que los asientos son incómodos. La falta de espacio y la proximidad de las mesas pueden ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la mayoría, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platos son caros para lo que ofrecen. En general, los clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema mixto. Muchos clientes elogian la atención rápida y amable, especialmente en días menos concurridos. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en días de alta afluencia y experiencias de mal servicio. Algunos mencionan largas esperas y atención deficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio, especialmente en días concurridos.
Asegurarse de que la comida no esté recalentada y mantener la calidad.
Considerar ajustar los precios de algunos platos que son percibidos como caros.
Mejorar la comodidad de los asientos y el espacio para los comensales.
Mantener la atención al cliente y la calidad del servicio tras la pérdida de la fundadora.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de la comida oaxaqueña, especialmente empanadas y memelas. Aunque hay áreas de mejora en el servicio y la comodidad, la mayoría de los clientes lo consideran un lugar recomendable.
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Puntuación
