Análisis de las Opiniones

Última actualización 30/11/2025
Origen 1082 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las tlayudas y quesadillas. El servicio es amable, aunque a veces lento. El ambiente es acogedor, ideal para familias, pero con algunas quejas sobre el espacio. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que podrían ser más bajos. La experiencia es positiva, aunque hay áreas de mejora en la rapidez del servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloInformalJovenLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaBarCasualTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones específicas a las tlayudas, quesadillas de chapulines, y pizzas. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la preparación, como tortillas chiclosa o falta de aguacate en las tlayudas. Las cervezas artesanales también reciben buenos comentarios, aunque algunos mencionan que se acaban rápido.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un toque familiar. Sin embargo, hay menciones sobre el espacio reducido entre mesas y que en ocasiones no es muy familiar. La decoración y el ambiente son valorados positivamente, aunque algunos esperaban un ambiente más auténtico de Oaxaca.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platillos son caros en comparación con el sabor y la calidad del servicio. Algunos clientes mencionan que la experiencia vale la pena a pesar de los tiempos de espera.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en la entrega de alimentos y la falta de personal en ocasiones. Algunos mencionan que el servicio puede ser excelente, pero que hay momentos de espera excesiva.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Aumentar el personal en horas pico.
Asegurar la consistencia en la preparación de los platillos.
Considerar la reducción de precios en algunos platillos.
Mantener la calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña sabrosa y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención, especialmente en el servicio y la consistencia de los platillos.