Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/02/2025
Origen 460 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el sushi y los baguettes, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio, que es lento y a menudo descuidado. La calidad de la comida también es inconsistente, con quejas sobre la frescura y la preparación. Aunque el ambiente es agradable, la atención al cliente y la higiene son preocupaciones recurrentes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableAccesibleRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaMexicanaFusiónSushiBaguettes
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como sushi, baguettes y ensaladas. Muchos clientes mencionan que la comida es rica y de buena calidad, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en la preparación, como el arroz duro y la sopa Miso mal hecha. Algunos platillos, como la sopa azteca y los sushis, son destacados por su buen sabor. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la frescura de algunos ingredientes y la calidad de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como agradable, limpio y cómodo, con buena decoración. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de moscas en la salsa de soya. La atmósfera es generalmente positiva, pero la atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero muchos clientes sienten que no se justifican debido a la calidad de la comida y el servicio. Hay quejas sobre cargos adicionales y la percepción de que la comida no vale lo que se paga. Algunos clientes mencionan que prefieren pagar un poco más en otros lugares por un mejor servicio y calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la mala atención. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, a veces de más de una hora, y experiencias de servicio al cliente deficientes, incluyendo actitudes groseras de algunos empleados. Aunque hay menciones de un buen servicio en ocasiones, la mayoría de las opiniones son negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Acelerar el tiempo de espera para los platillos.
Asegurar la frescura de los ingredientes utilizados.
Revisar la higiene en la preparación y servicio de alimentos.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad del servicio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para retener a sus comensales.
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