Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1588 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida tiene sus altos y bajos, con platos destacados como las flautas y el caldo tlalpeño, pero también críticas sobre la falta de sabor en otros. El servicio es un punto débil, con muchos clientes reportando lentitud y mala atención. El ambiente es familiar y cómodo, aunque algunos notan que el lugar puede estar vacío y que el personal no siempre es amable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloInformalEconómicoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalAntojitosRegionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de flautas, pozole, caldos y quesadillas. Algunos platos son considerados muy buenos, como el caldo tlalpeño y las flautas, mientras que otros, como el pozole, han sido criticados por falta de sabor. La calidad de la comida es inconsistente, con opiniones que varían desde deliciosa hasta sin sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, con un lugar limpio y aire acondicionado. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar vacío y que la actitud del personal no siempre es la mejor. Algunos clientes aprecian la tranquilidad del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay quejas sobre el costo de ciertos platillos, como el consomé, y la percepción de que no se justifica el precio por la cantidad servida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan experiencias positivas con un servicio rápido y amable, pero la mayoría reporta demoras significativas y mala actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Aumentar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para mejorar la actitud hacia los clientes.
Considerar opciones vegetarianas y mejorar la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida mexicana, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de los platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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