Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/05/2025
Origen 2677 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es conocido por su ambiente social y su historia, siendo un punto de encuentro popular en la CDMX. Sin embargo, la calidad de la comida es un tema recurrente de quejas, mientras que las bebidas y la botana son generalmente bien recibidas. El servicio es inconsistente, y el estado de las instalaciones ha sido criticado por falta de mantenimiento. A pesar de esto, muchos clientes siguen disfrutando de la experiencia que ofrece el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalSocialHistóricoJovenRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCantina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Muchos destacan las quesadillas de papa y los chicharrones como deliciosos. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de otros platillos, como un cóctel de camarón sin sabor y la comida en general que no cumple con las expectativas. Algunos mencionan que la botana es buena, pero otros la consideran rancia. En general, la comida parece ser un punto débil en comparación con la bebida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado, con comentarios positivos sobre la atmósfera y la historia del lugar. Sin embargo, también hay quejas sobre el estado de las instalaciones, que se describen como descuidadas y con falta de mantenimiento. La música y el ruido pueden ser un problema, pero muchos disfrutan de la rockola y el ambiente social.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en ciertos platillos que no cumplen con las expectativas. Algunos clientes sienten que el costo no justifica la calidad de la comida. Sin embargo, las bebidas son vistas como buenas y a precios razonables.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan que los meseros son atentos y amables, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. Hay comentarios sobre la música a un volumen alto que dificulta la conversación. En general, el servicio parece necesitar mejoras en la atención y rapidez.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Realizar mantenimiento a las instalaciones para mejorar la experiencia.
Controlar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Considerar opciones de pago con tarjeta para mayor comodidad.
Conclusión
El lugar tiene un ambiente atractivo y es popular entre los locales, pero necesita mejoras en la calidad de la comida y el servicio. A pesar de sus fallas, sigue siendo un sitio emblemático en la CDMX.
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True Rating
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