Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 309 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la salinidad y la calidad de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente necesita mejoras en limpieza y mantenimiento. Sin embargo, hay clientes que siguen regresando por la comida sabrosa y las porciones generosas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida corridaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con comentarios positivos sobre su sabor y presentación. Muchos mencionan que es sabrosa y bien servida, aunque algunos opinan que le falta sazón o que es excesivamente salada. Hay menciones de platillos específicos como chiles en nogada y bacalao, que son bien recibidos. Sin embargo, también hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y porciones que no corresponden al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor en algunas reseñas, pero también se mencionan problemas de limpieza y mantenimiento en las instalaciones. Algunos clientes destacan que el lugar es agradable, pero otros critican la suciedad y la falta de cuidado en el lugar. La decoración y el estado de los baños son mencionados como áreas que necesitan atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Algunos clientes consideran que son accesibles y que la relación calidad-precio es buena, mientras que otros sienten que son elevados en comparación con la calidad de la comida y las porciones. Hay quejas sobre aumentos de precios sin previo aviso y porciones que no justifican el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal es grosero y que el servicio es lento. Algunos clientes destacan que la atención puede ser buena, pero hay una falta de amabilidad general. También se menciona que el dueño es descortés y que el personal no está bien capacitado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Mantener la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
Revisar la calidad y sazón de los platillos ofrecidos.
Ser más transparentes con los precios y cambios en el menú.
Considerar opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y porciones generosas, pero necesita mejorar en servicio y mantenimiento para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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