Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/06/2025
Origen 326 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la salinidad y la falta de sazón en algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud. El ambiente necesita mejoras significativas en limpieza y mantenimiento. Los precios son considerados altos por muchos, lo que afecta la percepción del valor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFondaFamiliarRápidoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con comentarios sobre su abundancia y calidad. Muchos destacan que es sabrosa y casera, aunque algunos mencionan que le falta sazón o que es excesivamente salada. Hay variedad de platillos, incluyendo opciones tradicionales como chiles en nogada y bacalao. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de opciones veganas y la calidad inconsistente de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y necesita remodelación. Hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños y la cocina. Algunos mencionan que el lugar es acogedor, pero otros lo consideran sucio y poco atractivo. La decoración y el mantenimiento son puntos críticos en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida. Hay quejas sobre el aumento de precios sin previo aviso y la percepción de que la calidad ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos elogian la atención amable y rápida, mientras que otros critican la actitud grosera del personal y la lentitud en el servicio. Hay menciones de un trato despota y de que el personal no está bien capacitado para atender a los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Realizar mantenimiento y limpieza en las instalaciones.
Revisar y ajustar los precios en relación con la calidad de la comida.
Incluir opciones veganas en el menú.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida sabrosa y abundante, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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