Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/10/2025
Origen 201 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Cruderia es un restaurante que destaca por su comida fresca y deliciosa, especialmente en mariscos. La atención es generalmente excelente, con un ambiente acogedor y familiar. Sin embargo, algunos clientes han mencionado problemas con el ruido y la limpieza. A pesar de esto, la mayoría de los comensales disfrutan de la experiencia y planean regresar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando la frescura y el sabor de los mariscos. Los platillos como el ceviche, pulpo, burrito de marlín y tostadas de mariscos son mencionados como excepcionales. Muchos clientes resaltan que la comida se prepara al momento, lo que garantiza su frescura. Sin embargo, algunos mencionan que el tiempo de espera puede ser largo debido a esto.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con un toque auténtico. Algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede ser ruidoso, especialmente con el karaoke. Sin embargo, muchos disfrutan de la atmósfera animada y la sensación de estar en casa. La limpieza del lugar ha sido un punto de crítica en algunas reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de algunos comentarios sobre tiempos de espera. La relación calidad-precio es vista como positiva, especialmente para los mariscos frescos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y amable, con la dueña siendo un punto destacado por su atención. Muchos clientes se sienten bienvenidos y valoran la atención personalizada. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en el servicio en ocasiones, especialmente cuando hay mucha demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre el ruido.
Optimizar el tiempo de espera en el servicio.
Considerar la variedad del menú.
Mantener la calidad del servicio al cliente.
Conclusión
La Cruderia es un lugar muy recomendado por su comida fresca y deliciosa, aunque hay áreas de mejora en limpieza y tiempos de espera. La atención al cliente es un punto fuerte, lo que hace que muchos deseen regresar.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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