Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/06/2025
Origen 431 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia muy positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida, el excelente servicio y el ambiente acogedor. Muchos mencionan que se sienten bienvenidos y valorados por el personal. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la presión para dejar propina y un incidente de mal servicio. En general, la mayoría de los comensales recomendarían el lugar y planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente descrita como increíble, deliciosa y auténtica. Los platillos como el mole, atún merlot, molcajete, ceviche y guacamole son frecuentemente mencionados como destacados. Muchos clientes elogian la frescura de los ingredientes y la presentación de los platos. Las porciones son consideradas generosas en la mayoría de los casos, aunque hay algunas quejas sobre porciones pequeñas en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como hermoso, acogedor y relajante, con muchas menciones de vistas espectaculares, especialmente desde la azotea. La decoración es apreciada y se menciona que hay música en vivo que mejora la experiencia. Sin embargo, hay un comentario sobre un cambio abrupto a música tecno-disco que fue desagradable para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada justa, con muchos clientes sintiendo que la experiencia vale lo que se paga. Algunos mencionan precios razonables en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas en algunos platillos y un caso donde se sintieron decepcionados por el costo en relación a la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es ampliamente elogiado por ser amable, atento y excepcional. Muchos comentarios destacan la conexión personal que el personal establece con los clientes, haciendo que se sientan como en casa. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la presión para dejar propina y un incidente de mal servicio en un caso específico.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el tamaño de las porciones.
Asegurarse de que el personal no presione a los clientes para dejar propina.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Considerar la música ambiental para no incomodar a los clientes.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas y veganas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica mayormente positiva con comida deliciosa y un servicio excepcional. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención, como la presión para dejar propina y la consistencia en las porciones.
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