Posiblemente
cerrado
La Chilaca en Cuauhtémoc
Saltillo 135
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Sitio WebNº 3377 en 4559 en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/07/2025
Origen 187 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Chilaca es un lugar muy apreciado por su deliciosa comida, especialmente sus tacos y cortes de carne. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y el servicio amable. Aunque algunos mencionan que las porciones son pequeñas y los precios un poco altos, la mayoría considera que la experiencia vale la pena. El ambiente es informal y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida en compañía.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarAcogedorTranquiloRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaNorteñaTacosCortes de carneTaquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es deliciosa, con un enfoque en tacos y cortes de carne de alta calidad. Los tacos de chilaca y ribeye son especialmente recomendados. Los sabores son frescos y auténticos, destacando la chilacada y el guacamole. La variedad es limitada, pero adecuada para una taquería norteña. Muchos clientes elogian la calidad de los ingredientes y la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y acogedor, con un diseño sencillo y limpio. Muchos clientes aprecian la atmósfera familiar y la atención personalizada. Sin embargo, hay menciones sobre el ruido en ocasiones y la necesidad de un mejor control del ambiente musical.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas en relación al costo. Hay promociones como el 2x1 en cervezas los martes, lo que es bien recibido. Sin embargo, algunos clientes sienten que podrían mejorar las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con un personal amable y atento. Muchos comentarios destacan la amabilidad del equipo, aunque hay algunas menciones sobre errores en los pedidos y la necesidad de mejorar la atención en ciertos momentos. La limpieza del lugar también es un punto positivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la atención al cliente.
Aumentar las porciones de los tacos.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Controlar el ruido y la música en el ambiente.
Mantener la calidad del servicio durante horas pico.
Conclusión
La Chilaca es altamente recomendada por su excelente comida y servicio. A pesar de algunas áreas de mejora, la experiencia general es positiva y muchos clientes planean regresar.
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El restaurante tiene potencial gracias a la calidad de sus tacos y la atención de Shocker, pero necesita mejorar en limpieza, organización y servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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