Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/01/2025
Origen 2777 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. El pan y el café son altamente valorados, pero la calidad de la comida varía, con quejas sobre platillos específicos y el servicio. Aunque el ambiente es agradable y familiar, hay preocupaciones sobre la limpieza y la atención al cliente. Muchos clientes esperan una mejora en la calidad de la comida y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualEconómicoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPanaderíaCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos destacan el pan, especialmente el pan de queso, y el mole Oaxaqueño. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de otros platillos, como las enchiladas y las papas a la francesa, que se consideran grasosas. También se menciona que algunos pasteles son de baja calidad y que la comida puede llegar fría. En general, el panadería es lo más elogiado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, ideal para conversar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, como baños descuidados y mobiliario en mal estado. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que el estacionamiento es limitado, pero en general, se considera un lugar familiar y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por las porciones y la calidad de ciertos platillos. Sin embargo, hay quienes consideran que el pan y el café son buenos y que el lugar es higiénico y económico en general.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y servicial, pero también muchas quejas sobre el mal servicio, la lentitud y la falta de atención a las órdenes. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que la atención puede ser deficiente, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente en platillos calientes.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Mantener las instalaciones limpias y en buen estado.
Ofrecer un mejor valor por el precio de los platillos.
Aumentar la variedad y calidad de los pasteles y postres.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pan y café, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio. La atención al cliente y la limpieza son áreas críticas que deben abordarse para mejorar la experiencia general.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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