Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 2418 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. Muchos elogian la calidad de la comida y el ambiente, destacando su belleza y elegancia. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio inconsistente y los altos precios. Algunos clientes se sienten presionados por la política de propinas, lo que ha afectado su experiencia. A pesar de esto, muchos lo recomiendan para ocasiones especiales y celebraciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EleganteFamiliarHistóricoRománticoExclusivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAlta cocinaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de excelente preparación y presentación. Se destacan platillos como carne de arrachera, escamoles, y postres como el pan de elote. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos, así como precios altos en relación a la calidad. Algunos clientes mencionan que la comida no es espectacular para el precio que se paga.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar hermoso, histórico y elegante. Se menciona la arquitectura impresionante y un ambiente agradable, aunque algunos clientes notan que la música es muy baja y que no es un lugar ruidoso. La limpieza y el orden también son aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, y hay opiniones divididas sobre si la experiencia vale lo que se paga. Algunos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el costo, mientras que otros creen que vale la pena por la experiencia y el ambiente.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos destacan un servicio excelente y personal amable, mientras que otros reportan experiencias negativas, como lentitud y falta de atención. También hay quejas sobre la presión para dejar propina del 15%, lo que ha generado incomodidad en algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más uniforme y atento.
Revisar la política de propinas para evitar incomodidades.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su ambiente y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en la consistencia del servicio y la calidad de la comida para justificar los precios altos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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