Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/06/2025
Origen 711 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida tiene opiniones divididas, con algunos platillos elogiados y otros criticados por su falta de sabor. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la inclusión de la propina en la cuenta. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay problemas de limpieza y atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTurísticoCasualRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDesayunosCecinaMole
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como chilaquiles, mole, cecina y hamburguesas. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón, comida fría, y en algunos casos, la comida causó malestar. Algunos platillos son considerados deliciosos, pero otros son descritos como insípidos o de mala calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena ubicación en el centro de Atlixco. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y la presencia de insectos en algunos lugares. La decoración y el ambiente son valorados positivamente por algunos, pero otros mencionan problemas de higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados moderados, pero muchos clientes sienten que no se justifica el costo por la calidad de la comida y el servicio. Hay quejas sobre la inclusión obligatoria de la propina, lo que afecta la percepción del valor. Algunos mencionan que hay mejores opciones en cuanto a calidad-precio en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las críticas, con comentarios sobre la lentitud, falta de atención y errores en la cuenta. Muchos clientes mencionan que la propina está incluida sin previo aviso, lo que genera descontento. Algunos elogian la amabilidad del personal, pero la mayoría considera que el servicio es deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, asegurando que esté caliente y bien sazonada.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más eficiente y amable.
Clarificar la política de propinas para evitar confusiones con los clientes.
Mantener una mejor limpieza en el establecimiento, especialmente en los baños.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio al cliente. La inclusión obligatoria de la propina es un punto de descontento que debe ser abordado.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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