Análisis de las Opiniones
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Última actualización 06/02/2025
Origen 688 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes destacan la calidad de algunos platillos, como el mole y los desayunos, pero también hay quejas sobre la falta de sabor y la mala calidad de la comida en otras ocasiones. El servicio es un punto crítico, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. La inclusión de la propina en la cuenta genera descontento entre los comensales. En general, la experiencia varía según el día y el platillo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTurísticoInformalAgradableRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDesayunosComida rápidaFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, con platillos como chilaquiles, mole, hamburguesas y desayunos típicos. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos, así como que la comida puede llegar fría o en mal estado. Algunos platillos son muy bien valorados, como los chiles en nogada y el mole. Las porciones son generalmente buenas, pero hay que tener cuidado con la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado, con algunos comentarios positivos sobre la ubicación y la vista, mientras que otros mencionan problemas de limpieza, como baños sucios. La atmósfera puede ser agradable, pero hay que tener en cuenta la presencia de vendedores ambulantes que pueden afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, otros mencionan que la relación costo-beneficio es favorable, especialmente en desayunos. La inclusión de la propina en la cuenta es un tema de descontento, ya que muchos consideran que no debería ser obligatoria.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan que los meseros no están capacitados y que el servicio es deficiente, mientras que otros destacan un buen servicio en ocasiones. La inclusión de la propina en la cuenta también es un punto de queja.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación de los meseros.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buen estado.
Revisar la política de propinas y su inclusión en la cuenta.
Mantener la limpieza de los baños y el área en general.
Ofrecer opciones de comida de mejor calidad a precios más justos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con algunos platillos bien valorados, pero necesita mejorar en servicio y calidad de la comida. La inclusión de la propina en la cuenta es un punto negativo que afecta la experiencia del cliente.