Análisis de las Opiniones

Última actualización 30/09/2025
Origen 415 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los antojitos típicos de Puebla, y valoran positivamente el servicio. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad del servicio en ocasiones y la relación entre el precio y la porción de algunos platillos. El ambiente es acogedor y familiar, aunque algunos mencionan que el local podría mejorar en limpieza y ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualAgradableTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaAntojitosTípica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica y sabrosa, con un buen sazón. Los antojitos, especialmente los pambazos y el mole de panza, son altamente recomendados. Sin embargo, hay comentarios que mencionan que algunos platillos, como el pozole, son pequeños para su precio. En general, la comida típica poblana es bien valorada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar amplio y limpio. Sin embargo, hay menciones de que hace calor en el local y que la limpieza podría mejorar. En general, se considera un lugar tranquilo para cenar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados regulares, con algunos comentarios que indican que la calidad no siempre se corresponde con el precio. Algunos clientes sienten que los platillos son pequeños para lo que se paga, mientras que otros consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente para los antojitos.
Valoración del Servicio
El servicio es percibido como bueno en la mayoría de los comentarios, con atención amable y cordial. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio y experiencias negativas donde se destaca un mal trato por parte del dueño. En general, la atención es considerada excelente por muchos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en situaciones de mal servicio.
Revisar las porciones de los platillos para que sean más acordes al precio.
Aumentar la limpieza y ventilación del local.
Considerar la renovación de mobiliario para un ambiente más moderno.
Atender las quejas sobre el trato del dueño hacia el personal.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida típica poblana y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la relación calidad-precio en algunos platillos.