Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/12/2025
Origen 3808 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas ahogadas, que son muy valoradas por los clientes. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la actitud de los meseros y la lentitud en la atención. La comida es generalmente buena, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas. El ambiente es familiar, pero hay quejas sobre la limpieza y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas ahogadas son la especialidad y son muy apreciadas por su sabor. También se mencionan positivamente el pozole y las gorditas ahogadas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de los churros y las hamburguesas. La salsa de las flautas es destacada, aunque algunos la consideran aguada. En general, la comida es valorada como rica y variada, aunque algunos platos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza del lugar y el mantenimiento de las mesas y sillas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso y que no hay extractor de olores, lo que puede ser incómodo. En general, el ambiente es valorado positivamente, pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos en relación a las porciones y la calidad de algunos platillos. Sin embargo, hay quienes opinan que la relación calidad-precio es buena, especialmente para las flautas. Algunos clientes mencionan que ciertos platillos son caros para lo que ofrecen, como las tostadas y las hamburguesas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en este restaurante. Muchos clientes mencionan que los meseros son indiferentes, lentos y a veces groseros. Aunque hay comentarios positivos sobre la atención, la mayoría de las opiniones indican que el servicio necesita mejorar significativamente. La lentitud en la atención es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la consistencia y calidad de la salsa de las flautas.
Revisar los precios en relación a las porciones ofrecidas.
Mantener el lugar más limpio y en mejor estado.
Considerar la mejora en la calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus flautas ahogadas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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