Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/06/2025
Origen 3719 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las flautas, considerándolas deliciosas y un platillo destacado. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la atención y la lentitud. Aunque el ambiente es acogedor, la limpieza y el ruido son preocupaciones. En general, la experiencia es mixta, con muchos clientes recomendando el lugar por la comida, pero advirtiendo sobre el servicio deficiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy ricas y recomendables, con una buena variedad de salsas. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre el pozole y las gorditas, que no cumplen con las expectativas. La comida es descrita como sabrosa en general, aunque algunos platos han decepcionado a los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y tradicional, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar sucio y que el ruido de la avenida puede ser molesto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la mala atención y la lentitud. Los meseros son descritos como desinteresados y poco amables, lo que afecta la experiencia del cliente. Hay quejas sobre la falta de personal y la actitud negativa de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente en el pozole.
Ofrecer un mejor equilibrio entre precio y calidad.
Considerar la capacitación del personal para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus flautas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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