Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/10/2025
Origen 975 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Muchos clientes elogian la comida, especialmente el mole y los tamales, pero otros se quejan de la calidad y presentación de algunos platillos. El servicio también es un punto de conflicto, con comentarios sobre la amabilidad de los meseros, pero también sobre la lentitud y falta de atención. El ambiente es generalmente positivo, aunque hay críticas sobre la limpieza y mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAmplioAgradableRústicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalFamiliar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa y exquisita en varias reseñas, especialmente el mole y los tamales. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el pollo viejo y la comida fría. Algunos mencionan que la presentación y el sabor no siempre cumplen con las expectativas. En general, hay una mezcla de opiniones sobre la calidad de la comida, con algunos clientes muy satisfechos y otros muy decepcionados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y familiar, con un lugar amplio y bonito. Muchos clientes aprecian la vista y la tranquilidad del lugar, aunque hay menciones de falta de mantenimiento en algunas instalaciones. La limpieza también es un tema mencionado, con opiniones divididas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de propina obligatoria y altos costos de descorche. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente cuando la calidad de la comida no es la esperada.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde excelente atención hasta pésima. Muchos destacan la amabilidad de los meseros, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal es grosero o desinteresado, lo que afecta negativamente la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y presentación de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que los precios reflejen la calidad de la comida.
Mantener las instalaciones limpias y bien cuidadas.
Revisar las políticas de propina y descorche para mayor claridad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida tradicional y ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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