Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 719 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las quesadillas, destacando su sabor y porciones generosas. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente y la actitud de algunos empleados. Aunque los precios son considerados justos, algunos piensan que son altos para un puesto callejero. La limpieza y el ambiente son valorados positivamente, aunque hay preocupaciones sobre la higiene en la preparación de alimentos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalAl aire libreFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCallejeraTradicionalRápidaFamiliar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, con buen sabor y bien servida. Las quesadillas también son populares, destacando su generosidad en el queso. Las salsas son riquísimas y se recomienda probarlas con los tacos. Sin embargo, hay comentarios sobre la carne con pellejo y que a veces la comida está un poco salada. En general, la comida es bien valorada por su sabor y calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como un puesto semifijo, al aire libre y limpio. La atmósfera es cómoda, aunque algunos mencionan que es un lugar para comer y salir rápidamente. La limpieza es un punto positivo, pero hay comentarios sobre la falta de higiene en la preparación de algunos platillos. En general, el ambiente es considerado adecuado para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos opinan que son un poco elevados para un puesto callejero. Se mencionan combos para llevar que son más convenientes. Las porciones son generosas, pero hay quejas sobre el costo de las bebidas, que se consideran excesivas. En general, la relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan que es rápido y amable, aunque hay quejas sobre la actitud de algunos empleados y la falta de atención al cliente. Algunos mencionan que tardan en servir la comida y que no siempre respetan los precios. A pesar de esto, hay comentarios positivos sobre la atención en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad de la carne para evitar el pellejo.
Ajustar la sal en los platillos para mejorar el sabor.
Considerar precios más competitivos en las bebidas.
Mantener la limpieza en la preparación de alimentos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena birria y quesadillas, con un ambiente cómodo y precios justos. Sin embargo, necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos ingredientes para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
