Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1652 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el excelente servicio. El ambiente festivo y acogedor, junto con la música en vivo, contribuyen a una experiencia memorable. Sin embargo, hay críticas sobre la presión para dejar propina y algunos problemas con la cocción de ciertos platillos. En general, es un lugar recomendado para celebraciones y cenas en grupo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarFestivoAmenoTurísticoRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaContemporáneaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como mezcales, cocteles, escorpiones, chapulines, y el queque de chocolate. Sin embargo, hay críticas sobre algunos platillos mal cocinados, como la coliflor y el salmón. La experiencia culinaria es descrita como rica y de calidad, con un enfoque en la cocina mexicana tradicional y contemporánea.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como excelente, con un toque festivo gracias a la música en vivo y el mariachi. Muchos clientes destacan la decoración y el ambiente acogedor, lo que lo hace ideal para celebraciones y cenas familiares. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que el lugar puede sentirse turístico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. Algunos mencionan que el lugar es caro, pero la experiencia y la calidad de los alimentos compensan el precio. También hay quejas sobre la presión para dejar propina.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones de meseros amables y atentos como Axel, Aldair y Faustino. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la gestión de algunos camareros y la presión para dar propina. En general, la atención al cliente es considerada excelente, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la cocción de los platillos.
Atender las quejas sobre la presión para dejar propina.
Aumentar la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Considerar la reducción de precios en algunas bebidas.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria mexicana rica y un ambiente festivo, con un servicio generalmente excelente. Sin embargo, hay áreas de mejora en la consistencia de la comida y la gestión del servicio.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
