Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/09/2025
Origen 1973 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es conocido por su buena variedad de pulques y curados, aunque la atención al cliente es inconsistente. Muchos clientes disfrutan del ambiente familiar y festivo, pero hay quejas sobre la limpieza y el servicio. A pesar de algunos comentarios negativos, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar con amigos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalCasualCon música en vivoBarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy buenos, con una gran variedad de curados. Algunos son muy dulces, pero en general tienen buen sabor y consistencia. Se recomienda probar el pulque de fresas con crema y el curado de queso. Sin embargo, hay comentarios sobre que el pulque natural podría tener más sabor y que algunos curados son excesivamente dulces.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tradicional, con buena música y una rocola. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y el estado de los tarros. Algunos clientes disfrutan del ambiente festivo, mientras que otros lo consideran aburrido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados regulares y accesibles, aunque algunos clientes sienten que han aumentado. Se menciona que es mejor comprar para llevar. La relación calidad-precio es aceptable, pero hay que tener en cuenta que no se venden alimentos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre un servicio deficiente y personal grosero en ocasiones. Algunos clientes mencionan que el servicio es parco y que no se brinda la atención adecuada. Sin embargo, hay menciones de un buen trato en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza de los tarros y los baños.
Ofrecer más opciones de botanas o alimentos.
Revisar los precios para que sean más competitivos.
Asegurarse de que el pulque natural tenga un mejor sabor.
Conclusión
El lugar tiene potencial gracias a su buena variedad de pulques y ambiente, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia.
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