Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/01/2025
Origen 278 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la comida, destacando la autenticidad y el sabor de los platillos típicos de Jalisco. El servicio es generalmente bueno, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud. Los precios son accesibles y la atmósfera es acogedora, aunque algunos sugieren que se debe mejorar la limpieza y organización del lugar. En general, es un lugar muy recomendado para disfrutar de la gastronomía tapatía.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalPequeñoAgradableRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaJalisciensesTapatíaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cocina jalisciense es muy apreciada, destacando platillos como las tortas ahogadas, birria, y ceviche. Los ingredientes son frescos y de buena calidad. La comida es descrita como deliciosa y auténtica, con un buen sazón. Muchos clientes mencionan que todo lo que han probado es rico y que el menú es variado, incluyendo opciones típicas de Jalisco.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal, agradable y familiar. Algunos comentarios destacan que el lugar es pequeño, pero acogedor. Hay menciones de que es un buen lugar para reuniones y que se siente como un pedacito de Jalisco en Puebla. Sin embargo, también se menciona que el lugar podría mejorar en limpieza y organización.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sabor y la cantidad de comida. Se mencionan precios específicos, como el costo de las tortas ahogadas, que es visto como justo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y cordial, aunque algunos comentarios mencionan que puede ser lento y desorganizado en ocasiones. La atención del personal es destacada, y muchos clientes se sienten bien atendidos. Sin embargo, hay menciones de experiencias negativas con un miembro del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la limpieza y organización del lugar.
Considerar ofrecer postres tapatíos.
Mantener la calidad de los ingredientes frescos.
Atender las quejas sobre el personal de servicio.
Conclusión
Es un restaurante muy recomendado para disfrutar de la auténtica comida jalisciense, con un buen ambiente y precios accesibles, aunque se sugiere mejorar algunos aspectos del servicio y la limpieza.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
