Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/06/2025
Origen 2130 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La cervecería ha recibido críticas mixtas. La cerveza es generalmente bien valorada, aunque algunos consideran que le falta variedad y cuerpo. La comida tiene opiniones divididas, con algunos platillos bien recibidos y otros considerados de baja calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la tardanza. El ambiente es agradable, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCerveceríaRegionalFusiónComida para compartir
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como fish and chips, birria, chalupas, cemitas y tacos de picaña. Sin embargo, hay opiniones encontradas: algunos consideran que la comida es buena y rica, mientras que otros la describen como congelada, fría, grasosa y con mal sabor. También se mencionan platillos como el queso ahogado y los esquites, que son bien recibidos. En general, la calidad de la comida parece ser inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un jardín amplio y áreas al aire libre. Sin embargo, algunos comentarios indican que el lugar necesita mantenimiento y que hay problemas con el ruido y la música. La limpieza también ha sido un tema de preocupación en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no valen la pena en relación a la calidad de la comida y el servicio. Se menciona que el costo de las cervezas es razonable, pero hay quejas sobre cobros erróneos y la percepción de que los platillos no justifican su precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la tardanza en la atención y la falta de conocimiento del personal sobre los productos. Algunos clientes mencionan que los meseros son amables, pero otros reportan experiencias negativas, como la falta de atención y la necesidad de levantarse para hacer pedidos. La actitud del personal también ha sido un punto de queja.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Asegurar la calidad y frescura de los alimentos.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Ofrecer una mayor variedad de cervezas artesanales.
Revisar la política de precios y cobros erróneos.
Conclusión
La cervecería tiene potencial gracias a su buena cerveza y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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