Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/01/2025
Origen 199 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa estilo Hidalgo es el platillo estrella, con opiniones mayormente positivas sobre su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con elogios hacia algunos meseros y críticas hacia la encargada. Los precios son considerados altos por algunos, aunque otros creen que valen la pena. El ambiente es informal y puede resultar incómodo para algunos clientes, pero la experiencia culinaria es valorada por muchos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaEstilo Hidalgo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo principal y se destaca por su sabor, especialmente la barbacoa estilo Hidalgo. Muchos clientes la consideran deliciosa y bien preparada, aunque algunos mencionan que le falta sabor o que no es la mejor en comparación con otras opciones. El consomé también recibe comentarios positivos, aunque hay críticas sobre su salinidad. Las tortillas son generalmente frescas y se ofrecen en porciones generosas, aunque hay quejas sobre las porciones de salsas y suplementos al pedir para llevar.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es informal, con mesas de plástico y un espacio limitado. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y ventilado, pero otros critican la falta de comodidad y el ruido. La decoración es sencilla y no se menciona música en vivo, aunque hay comentarios sobre la música ambiental. La terraza es un punto positivo para algunos, ya que ofrece vistas agradables.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación con las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es acorde a la zona y a la calidad de la barbacoa. Hay menciones de que el costo puede ser alto para lo que se ofrece, pero también hay quienes consideran que vale la pena por el sabor y la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la amabilidad y atención de los meseros, pero hay críticas hacia la encargada, quien es descrita como grosera. La lentitud en el servicio es una queja común, así como la falta de flexibilidad en los métodos de pago. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con el personal, mientras que otros han encontrado el servicio deficiente y poco amable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente por parte de la encargada.
Aumentar la rapidez en el servicio.
Revisar la política de pago para mayor flexibilidad.
Considerar mejorar el ambiente y la comodidad del lugar.
Ajustar los precios o mejorar la relación costo-beneficio.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena barbacoa estilo Hidalgo, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
