Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/11/2024
Origen 93 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante. La comida es sabrosa y auténtica, especialmente las tlayudas. El ambiente es agradable, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza. La atención al cliente es valorada, aunque algunos han tenido experiencias negativas. Los precios son accesibles y muchos recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualSencilloFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y auténtica, especialmente las tlayudas y el chocolate. Muchos clientes destacan el buen sazón y la calidad de los platillos. Se menciona que la comida al carbón es un punto a favor, aunque algunos consideran que las tlayudas no son las mejores. En general, la comida es sabrosa y se siente auténtica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con un aroma a carbón que recuerda a los comederos tradicionales de Oaxaca. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en el interior donde se mencionan problemas con moscas. El lugar es pequeño y puede haber molestias por el humo del asador exterior.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que la relación sabor/precio/calidad es buena. Se destacan ofertas en ciertos días, lo que mejora la percepción del valor. Sin embargo, algunos sugieren que los precios de las tlayudas podrían ser más bajos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente muy bueno, con personal amable y atento. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en la preparación de los platillos, especialmente los que se cocinan al carbón. La atención al cliente es valorada positivamente, aunque hay una experiencia negativa relacionada con la higiene y la respuesta del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en el interior del restaurante.
Agilizar la preparación de los platillos al carbón.
Considerar bajar los precios de las tlayudas.
Mantener la atención al cliente en un nivel alto.
Asegurarse de que la higiene de las bebidas sea adecuada.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un servicio amable, pero necesita mejorar en limpieza y rapidez en la preparación de los platillos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
