Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2024
Origen 861 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las quesadillas y guisados, pero hay preocupaciones sobre la calidad del servicio y la limpieza del lugar. La percepción es que ha decaído en comparación con años anteriores, aunque algunos todavía lo consideran un buen lugar para comer.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guisados son generalmente bien valorados, con comentarios sobre su buen sabor y variedad. Las quesadillas son destacadas como muy ricas y tradicionales, aunque algunos mencionan que han perdido un poco de sazón con el tiempo. Hay quejas sobre la calidad de las tortillas y la cantidad de guisado en las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y sucio, con necesidad de mantenimiento. Algunos mencionan que el lugar está un poco abandonado y que los muebles están en mal estado. Sin embargo, hay quienes lo consideran un lugar tranquilo para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos opinan que han subido y que las porciones son pequeñas. La relación calidad-precio es vista como buena, pero hay quejas sobre la cantidad de guisado en las quesadillas y guisados.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de amabilidad del personal. También hay comentarios sobre la limpieza de las mesas y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Aumentar la cantidad de guisado en las porciones.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de las tortillas y guisados.
Considerar una renovación del mobiliario.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejoras en limpieza, servicio y calidad de las porciones para recuperar la confianza de sus clientes.
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