Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/10/2025
Origen 1076 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus quesadillas fritas, que son muy apreciadas por su sabor y variedad de guisos. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Aunque los precios son considerados razonables, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas. El ambiente es informal y a menudo lleno, lo que puede resultar incómodo para algunos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarPequeñoLentoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraFriturasTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las quesadillas son muy ricas, con una buena variedad de guisos como huitlacoche, tinga de pollo, chicharrón prensado, y más. La masa es crocante y el sabor es generalmente apreciado, aunque algunos mencionan que han disminuido en tamaño y calidad. Los guisos son considerados buenos, pero hay opiniones mixtas sobre la consistencia y el sazón en comparación con años anteriores.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y a menudo está lleno, lo que puede llevar a tiempos de espera prolongados. La limpieza y el ambiente han sido criticados, con menciones de que el lugar es antihigiénico. La atmósfera es informal y familiar, pero algunos clientes desearían un espacio más cómodo y limpio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, aunque algunos clientes sienten que han aumentado sin que la calidad se mantenga. Las porciones son vistas como pequeñas por algunos, lo que lleva a la percepción de que no siempre se obtiene un buen valor por el dinero. Sin embargo, muchos consideran que el sabor justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Muchos clientes mencionan que tardan mucho en atender y servir, y que el personal a veces parece desinteresado. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La atención al cliente es inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de servicio.
Aumentar la atención al cliente.
Mantener la calidad y tamaño de las quesadillas.
Asegurar la limpieza del lugar.
Considerar la expansión del espacio para más comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece quesadillas fritas sabrosas y populares, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.
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