Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/07/2025
Origen 295 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Kahwen es un lugar destacado en Coyoacán, conocido por su café de especialidad y un ambiente acogedor. La mayoría de los clientes elogian la calidad del café y el servicio amable, aunque algunos han tenido experiencias negativas con el servicio y las porciones. El lugar es pequeño y puede ser ruidoso, pero es ideal para disfrutar de una buena bebida en un entorno tranquilo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Café de especialidadBebidas de autorVinos mexicanos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es de especialidad y se destaca por su calidad. Muchos clientes mencionan que es uno de los mejores cafés que han probado, con un buen tostado y variedad de métodos de extracción. También ofrecen bebidas de autor y vinos mexicanos. Sin embargo, algunos comentarios indican que el café puede ser un poco caro y que las porciones son pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, ideal para platicar o trabajar. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y que las mesas pueden ser incómodas. La música es generalmente bien recibida, aunque hay quejas sobre que a veces está demasiado alta.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos, especialmente en relación a las instalaciones y porciones. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad del café justifica el costo. Algunos mencionan que el valor por lo que se recibe es bueno, mientras que otros se quejan de que los precios son excesivos para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con baristas amables y atentos. Sin embargo, hay menciones de experiencias negativas con el servicio, como lentitud y falta de atención en algunos casos. La mayoría de los clientes aprecian la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio al cliente.
Aumentar la variedad de alimentos disponibles.
Revisar la relación entre precios y porciones.
Considerar la comodidad de las sillas y mesas.
Ajustar el volumen de la música para un ambiente más relajado.
Conclusión
Kahwen es una excelente opción para los amantes del café de especialidad en Coyoacán, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la comodidad del lugar.