Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/09/2025
Origen 594 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus carnitas y tortillas, con un ambiente agradable y buena atención. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio en ciertas ocasiones y la conducta de algunos empleados. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos clientes sienten que los precios son altos. A pesar de las quejas, muchos lo recomiendan por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, destacando su sabor y variedad, incluyendo opciones como espaldilla, costilla, chamorro, y más. Las tortillas son recién hechas y se mencionan salsas de buen sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre un sabor amargo en una visita y la calidad de la carne puede variar. En general, la comida es considerada deliciosa y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como agradable y tranquilo, ideal para familias y parejas. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el ambiente en algunas ocasiones. La decoración es considerada bonita, aunque algunos mencionan que el lugar podría estar un poco sucio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos mencionan que las carnitas son caras en comparación con la cantidad servida. La relación calidad-precio es vista como buena, pero hay críticas sobre el cobro de comisiones por pagos con tarjeta. En general, los clientes sienten que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con menciones de amabilidad por parte del personal. Sin embargo, hay quejas sobre el comportamiento del gerente y la lentitud del servicio en algunas ocasiones. A pesar de esto, muchos clientes destacan la buena atención y el servicio rápido en otras visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en situaciones de conflicto.
Aumentar la consistencia en la calidad de la comida.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Revisar la política de precios y comisiones por pagos con tarjeta.
Capacitar al personal para mejorar el servicio y la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas carnitas y buen ambiente, aunque hay áreas que requieren atención, como el servicio y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.