Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/07/2025
Origen 3860 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los huesitos por su sabor y precio accesible, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la actitud de algunos empleados y la lentitud en el servicio. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar el lugar por la experiencia de comer huesitos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPopularEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los huesitos son muy sabrosos y tienen un excelente sabor. Muchos clientes los consideran imperdibles y los recomiendan ampliamente. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos mencionando que los huesos estaban duros o sin sabor. La salsa también ha recibido críticas, ya que algunos dicen que ya no pica o que no está buena.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y sencillo, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sanitarios y la necesidad de mejorar la atención al cliente. La mayoría de los clientes se sienten cómodos y disfrutan de la experiencia de comer en este lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, y la relación calidad-precio es generalmente positiva. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de carne en los huesitos y la percepción de que han bajado en calidad a pesar de los precios más altos. Algunos clientes sienten que no vale lo que cuesta.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros se quejan de la actitud grosera de algunos empleados y de la lentitud en el servicio, especialmente en pedidos a domicilio. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la calidad de los huesitos sea consistente.
Revisar la preparación de la salsa y su nivel de picante.
Considerar la mejora en la cantidad de carne en las porciones.
Aumentar la limpieza y mantenimiento del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos huesitos a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de los productos para mantener su popularidad.