Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/01/2026
Origen 3950 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los huesitos por su buen sabor y precios accesibles. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la disminución en la calidad y cantidad de la carne. El servicio es rápido, aunque la atención puede ser inconsistente. El ambiente es informal y al aire libre, lo que es apreciado por muchos, aunque algunos mencionan problemas de higiene y la falta de sanitarios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalEconómicoRápidoAl aire libreLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraCarnesBotanas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los huesitos tienen un buen sabor, aunque algunos comentarios mencionan que las porciones son pequeñas y que a veces la carne es escasa. La salsa roja es muy apreciada, aunque hay opiniones que indican que ha perdido un poco de picor. En general, los clientes consideran que los huesitos son sabrosos y satisfactorios, aunque hay quienes notan una disminución en la calidad y cantidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es un puesto de calle, lo que implica que las mesas están al aire libre. Algunos comentarios mencionan que el ambiente no es el más higiénico y que no hay sanitarios disponibles. Sin embargo, la mayoría de los clientes disfrutan del ambiente informal y la posibilidad de comer al aire libre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por la mayoría de los clientes. Muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, aunque hay comentarios que indican que las porciones han disminuido y que la calidad ha bajado en comparación con años anteriores. Algunos clientes mencionan que se puede comer bien con un presupuesto limitado.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay quejas sobre la atención en ocasiones. Algunos clientes mencionan que el personal puede ser grosero y que el servicio a domicilio no siempre es eficiente. Sin embargo, muchos destacan la amabilidad de los meseros y la rapidez en la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el personal.
Aumentar la cantidad de carne en las porciones para satisfacer a los clientes.
Mantener la calidad de la salsa y los huesitos para evitar críticas sobre su sabor.
Considerar la instalación de sanitarios para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurarse de que el servicio a domicilio sea eficiente y claro sobre los tiempos de espera.
Conclusión
El lugar ofrece buenos huesitos a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de las porciones para mantener la satisfacción de los comensales.